AUMENTA LA OFERTA GASTRONÓMICA EN SALTO CON LA LLEGADA DE LOS CARROS GASTRONOMICOS

En una entrevista exclusiva con FM CIUDAD 88.5, Rodrigo Zapata, responsable de comercio de la municipalidad de Salto, reveló detalles sobre la reciente licitación de carros gastronómicos que busca enriquecer la oferta culinaria en la ciudad durante la temporada de verano.

Desde octubre, la licitación atrajo la atención de emprendedores locales, resultando en la instalación de seis nuevos food trucks en puntos estratégicos de Salto. Según Zapata, la decisión de ubicar estos establecimientos en lugares emblemáticos de la ciudad responde a la visión de promover el turismo y generar oportunidades laborales.

La distribución de los carros gastronómicos es la siguiente:

🌱Costanera Norte (frente al Club Sports): 1 food truck.

🌱Parque Tobin: 3 food trucks (uno preexistente y dos nuevos con diferentes

propuestas gastronómicas).

🌱Plaza de la Memoria Costanera Sur: 1 food truck.

🌱Parque de Bomberos (sobre Avda. Lafalce): 1 food truck.

🌱Ferrocarril Urquiza: 1 food truck.

Estos nuevos Carros gastronómicos se suman a los ya existentes en la ciudad, ubicados en puntos estratégicos como la Avda. Mitre, San Pablo y Alvear, en cumplimiento con la ordenanza municipal vigente. Según Zapata, la elección de estos lugares se basa en la intención de ofrecer opciones culinarias atractivas tanto para residentes como para turistas, promoviendo así una experiencia única.

La iniciativa busca no solo diversificar la oferta gastronómica, sino también brindar una alternativa agradable a los visitantes y generar oportunidades laborales para emprendedores locales. La apuesta por puntos turísticos como ubicación estratégica refuerza el compromiso de la municipalidad de Salto con el desarrollo económico y turístico de la ciudad.